パンを作るときに考えること(Gさん)
毎日キーチンにパンを作る時、キーチンの温度と生地の発酵の時間をまず考えます、これは大切ですから。
2つ目は全ての生地を混ぜる手順が重要です。
3つ目にパンの品質を左右するのは打ち方から焼き方までの全ての工程のコントロールです、これも非常に重要です。
最後に、毎人の仕事の段取りと配合も大切です。キーチンの仕事は大変です。
TisaneからGさんへ
パン屋の仕事は本当に大変ですね。これからの季節はあついですから、いろいろなコントロールがたいへんです。それにお店のオープン時間までに、いつもパンを作らなければなりませんから、たくさんのことを考えますね。それがまた楽しいですよね!健康に気をつけて、おいしいパンを作ってください!
→毎日キッチンでパンを作る時、まずキッチンの温度と生地の発酵の時間をまず考えます、これは大切ですから。
2つ目は全ての生地をつくるじゅんばんが重要です。
3つ目はパンの品質を左右するのはこね方から焼き方まで、全ての工程のコントロールです。これもパンの品質を左右しますから、非常に重要です。
最後は、全員(ぜんいん)の仕事の段取りと協力(きょうりょく)することも大切です。キッチンの仕事は大変ですから!
ヒント=(場所)で~します。(場所)に行きます。
しつもん(Tisaneへ)
旅行した街で、どの街が好きですか?
みなさんは?
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