郷土料理が食べたくなるとき(Kさん)
多分、私は普通ではないけれど、郷土料理をほとんど食べたくなりません。寿司、パスタとフランス料理を食べたくなります。なぜでしょうか?ロシア料理は美味しいと思っても、ほとんど全部は家で作れることがあっても、子供のころ食べたかったものを食べたい!とはあまりなりません。
日本に来たばかりの時には朝ロシアのパンケーキをよく作りましたが、それも今あまりしません。日本で料理の本にはまって、本のレシピ通りにしたら楽で新しい味のものを作る楽しさもありました。大体のロシアレシピは手間もかかるので、週末以外に作ろうとも思いません。けれども、週末用事があったり出かけたりもします。。
気づいたら、ロシア料理は作っているタイミングがいつですか?と思ったら、旦那さんに頼まれて作っています。「ボルシチを食べたい!」とか、「ロシアのお正月のサラダを作ってー!」とか言われたら、時間があれば作ります。郷土料理を食べる時は、自分が食べたくなる時ではなく、日本人の旦那さんが食べたくなる時に食べるのは、おかしいのではないでしょうかと思いました。
TisaneからKさんへ
新しい味や料理、作り方を知って、自分のレパートリーに加えられるっていいですよね。それにひとのためなら手間をかけるということは、ロシア料理がまさに「家庭の味」になっているかもしれません。
→もしかしたら私は普通ではないかもしれませんが、郷土料理を食べたくなることがほとんどありません。寿司、パスタとフランス料理が食べたくなります。なぜでしょうか?ロシア料理は美味しいと思うし、ほとんど全部は家で作れることがあっますが、子供のころ好きだったものを食べたい!とはあまりなりません。
日本に来たばかりの時には、朝にロシアのパンケーキをよく作りましたが、それも今はあまりしません。日本で料理の本にはまって、本のレシピ通りにすれば簡単に新しい味のものを作れる楽しさに目覚めました。大概ロシアのレシピは手間がかかるので、週末以外には作ろうと(も)思いません。けれども、週末は用事があったり出かけたりもしますから、なかなか作る機会がありません。
考えてみると、ロシア料理は作っているタイミングは、旦那さんに頼まれたときです。「ボルシチを食べたい!」や、「ロシアのお正月のサラダを作ってー!」などと言われて、時間があれば作ります。郷土料理を食べる時は、自分が食べたくなる時ではなく、日本人の旦那さんが食べたくなる時に食べるのは、おかしいかもしれないと思いました。
しつもん(Tisaneへ)
もしタイムマシーンを使えることになったら、どの時代に行きたいですか?過去で何かを変えたいことがありますか?
みなさんは?
異国の生活の中で、郷土料理を食べたくなるのはどんなときですか?教えてください。200文字まで無料で直します。